Cucur.

Cucur sayur campur,diminat anak2....ada pun kuih lain...masih jua minta molah cucur sayur selain cucur udang...asal nama cucur jak nang nang sik pandey leju daknya makan....


semua bahan agak2 byknya(sik betimbang)
Bahan:
tepung
serbuk ikan bilis
garam
lada sulah
penaik
sayur campur
4 btg sausage dicincang kasar
4 ulas bwg putih dicincang
5 pelepah daun sup
air secukupnya

Semua bahan dicampur,perap sekejap kemudian digoreng hingga kekuningan,angkat dan tos.
Hidang dgn sos cili.


Dah siap digoreng.



Rupa isi cucur..rasanya lembut serta berongga,sedap dimakan ngn sos cili.