Sup Tulang.
Tempuyak tumis.
Dabai tumis kicap.
Daun ubi tumis dgn umbut kantan.
Ayam kacangma.
Saturday, January 30, 2010
Monday, January 25, 2010
Wednesday, January 20, 2010
Lapis roti cheese.
Monday, January 18, 2010
Kuih Penganan.
Pastikan adunannya tidak terlalu pekat atau cair.
Saya suka kalau kuih ini digoreng sehingga kekuningan kerana bau gula apong naik,
apa lagi kalau kuih masih panas.Kuih ini lembut walaupun sudah bermalam.
Saya suka kalau kuih ini digoreng sehingga kekuningan kerana bau gula apong naik,
apa lagi kalau kuih masih panas.Kuih ini lembut walaupun sudah bermalam.
Kuih penganan kuih tradisional rasanya sedap tapi susah nak buat.
Dibuat daripada tpg beras,tepung gandum,gula nila, pasir dan air secukupnya.
Semua bhn digaul,ditapis, diperap dan digoreng dgn minyak hingga kekuningan.
Dibuat daripada tpg beras,tepung gandum,gula nila, pasir dan air secukupnya.
Semua bhn digaul,ditapis, diperap dan digoreng dgn minyak hingga kekuningan.
Ketupat pulut hitam.
Thursday, January 14, 2010
Ketupat chang berinti dan tanpa inti dari air tanggan ibu
Ketupat chang dan ketupat pulut diantara menu hari natal.Ketupat chang dibuat dari beras pulut dan berinti daging ayam/kacang.Sebahagiannya pula tanpa inti,biasanya ini menggunakan beras pulut putih,direndam, ditoskan dan digaul bersama air ki, dibungkus,direbus hingga masak.Biasanya ketupat ini dimakan bersama gula atau kari/rendang.Ketupat yang berinti pula menggunakan beras uma merah, cuma intinya perlu dimasak kemudian digaul bersama beras.
Tuesday, January 12, 2010
Saturday, January 9, 2010
Selamat Tahun Baru.
Selamat Tahun Baru gayu guru gerai nyamai lantang senang nguan menua, Walaupun sudah terlambat diucapkan tapi aku bersyukur dipanjangkan umur untuk meneruskan kehidupan dibumi Tuhan ini.
Subscribe to:
Posts (Atom)